Stil: mnogoslojno i jedinstveno, multivintage vino, organika bez sertifikacije, prirodno, nefiltrirano sa talogom
Alkohol: 11,5%
Berba Grašca bila je 60-70% zahvaćena botritisom (plemenitom plesni, kao kod vina iz Sauterna), zbog čega su 10-dnevna maceracija na pokožici i 16 meseci odležavanja u starim hrastovim buradima dali vinu još veću izražajnost i složenost. U aromi dominiraju limun, mandarina, dunja, sveže grožđe, mango, cimet i karanfilić. Ukus je bogat, snažan, sa svilenkastim taninima i živahnom kiselošću.
Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).
Skoro 60-godišnji vinograd “Fodor” ima posebno značenje za Oskara, jer je bio deo miraza njegove prabake. Nalazi se u blizini prirodnog rezervata Selevenjska pustara, gde divlja priroda i pokrovne kulture gotovo oponašaju šumu.
Oskar Maurer je rok-zvezda prirodnog vinarstva u Srbiji i svetu. Živi u blizini mađarske granice, a u njegovim vinogradima zastupljene su sorte koje su danas karakterističnije za Mađarsku nego za Srbiju. Nove berbe Oskar zatvara glinom sa svog terroira.
Hrana i serviranje
Otvarajte bocu pažljivo, prebrišite grlić kako glina ne bi dospela u vino. Dekantacija je obavezna. Služiti rashlađeno na temperaturi 10-12°C.