Sidra Eris Brut

Name: Sidra Eris Brut
Brand: Fonciello
Price: 500.0 RSD
Availability: InStock

Сидр игристый сухой

Proizvođač: Fonciello

Zemlja: Španija

500.00 RSD

Porezi uključeni

Aromatika

Kiselost

Telo

Funky

Stil: pomalo divlji i smeli, prirodan, funky

Sorta: Gorke i kisele lokalne sorte jabuka

5.5% Alc.

Suvi, autentičan i pomalo divlji prirodni cider iz Asturije. U aromi — divlje i blago uveličane jabuke, malo citrusne kore, beli cvetovi i suva travnata nota. U ukusu — hrskav, svež i blago slan. Završetak je čist, sa blagim taninima i dugim, suvim naknadnim ukusom. Fermentacija je obavljena u buradima od kestena.

Hrana i serviranje

Poslužite dobro rashlađeno (5–7°C), u širokoj čaši ili čaši za cider. Može se poslužiti uz blagu aeraciju — "escanciar", kao u Asturiji.

Odlično ide uz jela:

Dagnje na pari s peršunom

Tapasi s inćunima i maslinama

Piletina s začinskim biljem i limunom

Sirevi s tankom korom (mančego, comté)

Pogledaj sve detalje