Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett 2021

Вино белое сухое

Производитель: Markus Molitor

Страна: Германия

Стиль: вибрирующее и изящное, полусухое, веганское

Сорт: Riesling

10.5% Alc.

Хрустящее, минеральное и тонкое, как линия сланца под дождём. Урожай мягко мацерируется на кожице несколько часов, ферментируется спонтанно, а затем выдерживается в нержавейке и частично в больших дубовых фудрах на тонком осадке. В аромате — зелёное яблоко, абрикос, цветы бузины, немного мёда и специй. Вкус — легкий, с живой кислотностью и едва заметной сладостью, которая создает ощущение идеального равновесия. Финал — долгий, прозрачный, звенящий.