В аромате — зелёное яблоко, абрикос, цветы бузины, немного мёда и специй. Вкус — легкий, с живой кислотностью и едва заметной сладостью, которая создает ощущение идеального равновесия. Финал — долгий, прозрачный, звенящий.
Это интересно
Германский Kabinett почти всегда стоит на полке в разделе «полусладкое» – лёгкое, десертное, с ощутимой сахарной подушкой. У Молитора по-другому: белая капсула на его бутылках означает сухой стиль. Один и тот же виноградник, одна и та же категория Prädikat, но внутри – стройное сухое вино с хрустящей кислотностью, где сахара почти нет.
Система капсул у Молитора – его личное изобретение вместо мутного немецкого регламента. Белая – сухое (trocken), зелёная – полусухое (feinherb), золотая – со сладостью. По цвету на горлышке покупатель сразу понимает стиль, не разбираясь в готической вязи этикетки и не сверяясь с приложением.
Klosterberg буквально переводится как «монастырская гора» – виноградник в деревне Wehlen на Мозеле, на девонских сланцах. Соседний Wehlener Sonnenuhr («солнечные часы») знаменитее и дороже, но Klosterberg даёт более прямой, минеральный рислинг – без сахарного налёта, который делает мозельские вина такими узнаваемыми.
Маркус Молитор встал во главе семейной винодельни на Мозеле в 1984-м, в двадцать лет – после того как отец получил травму и парализованную правую руку. Так молодой Маркус буквально стал «правой рукой» отца в подвале. За сорок лет он превратил полтора гектара в 120 гектаров – крупнейшее частное семейное хозяйство региона.
При этом главного винодела в хозяйстве нет: Маркус ежедневно сам ходит между виноградником и погребом, вырубленным прямо в сланцевой скале Wehlener Klosterberg. В хорошие годы он проходит через лозы до пятнадцати раз, чтобы собрать ягоды именно в нужный момент. Каждый участок бутилируется отдельно, и в одном винтаже выходит под сотню разных вин. Вечерами Маркус бродит по подземным галереям, дегустируя из бочек и называет вина «своим стадом».
Как сделать заказ
1️⃣ Добавьте товары в корзину.
2️⃣ Укажите адрес доставки или выберите самовывоз. Поставьте галочку «Сохранить для будущих доставок» — данные сохранятся, и в следующий раз заполнять их не придётся.
3️⃣ Выберите оплату: картой, наличными курьеру или на счёт компании.
4️⃣ Мы позвоним через 5–10 минут — подтвердим заказ и согласуем удобное время. Говорим на сербском, русском и английском. Затем пришлем ссылку для отслеживания курьера.
Доставка
За 1 час по Белграду и Земуну Курьер привезёт заказ до двери в течение 1 часа. Иногда чуть быстрее или дольше – зависит от адреса и пробок. Возим ежедневно с 13:00 до 21:30.
По Сербии От 1 дня. Зависит от графика работы курьерской службы Bex.
Заказ с понедельника по четверг в рабочее время — доставка на следующий день;
Заказ в пятницу — доставка в понедельник;
Заказ в выходные — доставка во вторник.
Вопросы и ответы
Обязательно ли регистрироваться? Нам понадобится минимальный набор данных: куда доставить и как с вами связаться. Вы заполните их всего 1 раз, если при оформлении заказа нажмете галочку “Сохранить для будущих доставок”.
Безопасно ли платить картой? Да. Платежи проводит Allsecure — провайдер, который обслуживает Belgrade Airport, Air Serbia, Srbija Voz, MTS и другие крупные компании.