Ovo vino predstavlja savršen balans energije i elegancije, proizvedeno od grožđa sa starih čokota (30+ godina) u regionu Baixo Corgo. Fermentacija se odvijala u inox tankovima (90%) i starim buradima (10%), a zatim je vino još 7 meseci odležavalo u starim francuskim baricima. U aromi dominiraju svežina, citrusne note, zeleno jabuka, bilje, seno i morski povetarac. Ukus je hrskav, citrusan, sa dugim mineralno-slanim završetkom.
Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).
Ovaj projekat nastao je zahvaljujući saradnji portugalske vinarke Rite Marques i južnoafričkog vinara Marka Kenta (da, onog koji stoji iza popularnog vina Chocolate Block). Nakon što su zajedno radili u Južnoj Africi i kasnije u Portugalu, 2020. godine kupili su imanje u dolini Doura. Etikete vina inspirisane su borbom mitskog diva Adamastora („invincible“ u prevodu znači „nepobediv“) i portugalskih moreplovaca iz doba Velikih geografskih otkrića. Konkretno na ovoj etiketi ga nema, ali verujte nam – atmosfera je sačuvana.
Hrana i serviranje
Dekantacija nije potrebna. Servirati na temperaturi od 10-12°C.