•
  • Vino crveno suvo

Sagmeister Pinot Noir 2021

Aromatika

Kiselost

Tanini

Funky

Telo

2,100.00 RSD
Porezi uključeni

Proizvođač: Sagmeister

Region: Fruška Gora, Srbija

Metod: elegantno, autentično, terroirsko, prirodno

Sorta: 100% Pinot Noir

Alkohol: 14%

Pinot Noir sa zasebne parcele brano je isključivo ručno. Maceracija je trajala 14 dana bez peteljki, zatim spontana fermentacija i odležavanje 20 meseci na talogu u hrastovim buradima. Bez dodataka i filtracije. U aromi crvena ribizla, brusnica, kirš, ruža, ljubičica i sladić. Ukus sa mekim taninima, umerenom kiselošću i čistom, beskonačnom završnicom.

Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).

Preuzimanje iz naše prodavnice

Zanimljivo je

Jedan od najboljih vinara Srbije i pionir prirodnog vinarstva, Erne Sagmajster, virtuozno stvara elegantna i suptilna crvena vina. Naziv parcele Pellenger vodi poreklo od termina pillory – stub srama, koji se nekada koristio za javno kažnjavanje i poniženje. Ljudi su bili prikovani za glavu i ruke, osuđeni na podsmeh gomile. Da li ovaj vinograd zaista nosi duh tih vremena?

Hrana i serviranje

Dekantacija je preporučena i ne zaboravite da rashladite vino kako alkohol ne bi bio previše dominantan. Služiti na temperaturi 12°C.

Probajte ovo vino uz:

Mesni zalogaji
Jela od živine
Sirevi srednjeg odležavanja
Pogledaj sve detalje
Pomoći ćemo ti da izabereš

Grešiti nije strašno, ali zašto rizikovati? Piši nam – naći ćemo vino koje će ti se svideti.

Grožđe i strpljenje

Vina malih, zanimljivih vinara koja ne možete pronaći u običnim prodavnicama.

Nedavno pregledano