Maurer Oszkár Babba III

Name: Maurer Oszkár Babba III
Brand: Oszkár Maurer
Price: 3050.0 RSD
Availability: OutOfStock

Ароматика

Кислотность

Танины

Тело

Фанки

3,050.00 RSD

Налоги включены

Регион: Сербия

Стиль: многослойное и уникальное, мультивинтажное вино, органика без сертификации, натуральное, нефильтрованное с осадком

Алкоголь: 13,5%

Furmint ('20) • Mezes Feher and Sremska Zelenika ('21) • Grašac ('23)

Процесс создания Babba III напоминает сложный ритуал. Всё начинается с ботритизированного Фурминта, затем добавляется свежее сусло из сортов Мезеш Фехер и Сремска Зеленика другого винтажа, что запускает новую ферментацию. Третью ферментацию запускает сорт Грашац. Каждый из сортов вносит в финальный стиль свою текстуру и глубину. В аромате — запечённые яблоки, сухофрукты, акациевый мед, цитрусовая цедра, травы, восточные пряности и нотки "рансио" (орехи, нуга, хлебные тона). Долгая мацерация придаёт бархатистым танинам и естественной кислотности сложность, многослойность и гармонию.

Бесплатная доставка по Врачару в этот же день (при заказе до 16:00, кроме Вс-Пн)

Самовывоз из нашего магазина

Это интересно

Это мультивинтажное янтарное вино называется в честь имени шумерской богини плодородия (Babba), которая изображена на этикетке, и символизирует три "рождения" вина через последовательные ферментации. Оскар – рок-звезда натурального сербского и мирового виноделия. Он живет недалеко от венгерской границы, у него на виноградниках много сортов больше характерных для сегодняшней Венгрии, чем для Сербии. Новые винтажи Оскар закупоривает глиной со своего терруара.