Сорт: Rabigato • Códega do Larinho • Moscatel Galego Branco
12.5% Alc.
Свежесть Дору в чистом виде: лёгкое, притягательное и солнечное. После сбора ягоды проходят 48 часов холодной мацерации, что помогает сохранить аромат и свежесть, затем следует долгая ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре. В аромате — тропические фрукты, цветы и тонкий намек на флёрдоранж. Во вкусе — яркая кислотность и мягкая фруктовая текстура, создающие ощущение баланса и легкости. Финал живой и элегантный, с цитрусовой энергией, которая оставляет ощущение прохлады и света.
Еда и сервировка
Подавайте при 8–10 °C в бокале для белых вин. Прекрасно подходит для летних вечеров и легких блюд с морепродуктами.