Этот Рислинг – чистая энергия Мозеля: яркий, звонкий и живой. Виноград сразу после сбора мягко прессуют, сусло ферментацию в стальных ёмкостях без яблочно-молочного брожения, чтобы сохранить ту самую живую кислотность. В аромате — абрикос, груша и яблоко, покрытое каплей меда, с легким цветочным шлейфом. Вкус — сочный и хрустящий, с отличным балансом между сладостью и кислотностью. Минеральность добавляет изящную «меловую» ноту, делая вино свежим и утонченным. Рислинг, который не требует повода.
Еда и сервировка
Подавайте при 8–10 °C в универсальном бокале для белого вина. Отлично освежает само по себе, но и сопроводит широкий спектр блюд, особенно с азиатскими специями.