Stil: Nevjerojatno gastronomsko i osvježavajuće, rijetka lokalna sorta, brut, bez doze, bez vinobrana, minimalna intervencija i sumpori
Sorta: Debit
13% Alc.
Penušavo vino od retke sorte iz Dalmacije, napravljeno tradicionalnom šampanjskom metodom, bez doze šećera i bez naznačene berbe, sa odležavanjem od 3 godine na talogu. U aromi — zeleno jabuka, limun, prepečeni hleb, začini i badem. Ukus — izuzetno svež, suv, svilenkast i netipičan.
Hrana i serviranje
Obavezno rashladiti na 6–8°C — ovo vino je stvoreno da bude oštro i direktno.