La Baronne Nos Bulles Extra Brut

Belo penušavo vino

Proizvođač: La Baronne

Zemlja: Francuska

Stil: Suptilno i mineralno, klasična metoda, Blanc de Noirs, biodinamika (Demeter, Biodyvin), prirodno vino, nefiltrirano

Sorta: Mourvèdre • Carignan

10.5% Alc.

Retko penušavo vino od crvenih sorti Mourvèdre i Carignan, napravljeno tradicionalnom metodom bez filtracije i bez doziranja. Ručna berba, selekcija na lozi i u podrumu, direktno presovanje, sekundarna fermentacija u boci na talogu iz iste berbe. U čaši – jabuka, citrus, minerali i blaga nota mokrog kamena. Ukus – hrskav, slano-citrusan, sa finim mehurićima i čistim, pikantnim završetkom.