Barista Black 2020

Name: Barista Black 2020
Brand: Barista Wines
SKU: 381
Price: 2800.0 RSD
Availability: InStock

2,800.00 RSD

Porezi uključeni

Suvo crveno vino

Proizvođač: Barista Wines

Zemlja: Južnoafrička Republika

Sorta: Pinotage

13.5% Alc.

Aromatika

Kiselost

Tanini

Telo

Opis

Južnoafrička ikona — Pinotage u baršunastom izdanju. Grožđe iz regiona Stellenbosch, fermentacija u čeliku i betonu sa blagim pretakanjem dva puta dnevno, zatim 16 meseci odležavanja u hrastu, od čega je 20% u novim francuskim baricima. U aromi — šljive, višnja, dud i slatke začinske note. Ukus — sočan, koncentrisan, sa mekim, baršunastim taninima i blagim notama kafe zahvaljujući hrastu, koje dodaju dubinu. Završnica duga, glatka, kao fino izbalansirani espreso.

Stil: prijanjeno i zaobljeno, vodeća južnoafrička crvena sorta, vegansko

Zanimljivo

Barista Wines — projekat vinara Bertus Fourie, koji je prvi pretvorio Pinotage u vino sa „kafenom dušom“. Njegov stil je stvorio čitav pravac, a samo ime „Barista“ postalo je sinonim za mekani, aromatični Pinotage sa južnoafričkim karakterom.