Stil: Aromatičan i tečan, petnat, organika, biodinamika, prirodno, brut
Sorta: Pinot Blanc • Gewürztraminer • Muscat
11.5% Alc.
Aromatičan i “pevajući” biodinamički petnat iz Elzasa od tri sorte grožđa. Berba je obavljena ručno sa 25-godišnjih loza, presovanje celim grozdovima, spontana fermentacija se odvijala u čeliku. Bez filtracije, bez dodatka sumpora, sa laganim degoržmanom. U aromi — kora limuna, beli cvetovi, bergamot, voće iz vrta, kamilica i med. Ukus — živ, sa hrskavom kiselošću, laganom puterastom teksturom i pikantnim završetkom.
Hrana i serviranje
Ohladite na 8°C i možete dekantirati. Biće efekatno!