Pet-nat (pét-nat, petnat) je skraćenica od francuskog pétillant naturel – „prirodno penušavo". To je najstariji način da se dođe do mehurića: vino se flašira dok još vri, pa se fermentacija završava pod zatvaračem. Jedna fermentacija, bez dodataka – metod koji su vinari Limua praktikovali mnogo pre šampanjca, zato ga i zovu „dedovskim" (méthode ancestrale). U kolekciji su pet-natovi od Srbije i Mađarske do Španije i Gruzije. Sveži, živi, sa mekim mehurićima – i skoro svi jeftiniji od tri hiljade dinara. Dostava po Beogradu – za sat vremena.
