Foam Weiss se sipa kao mutan sok od pomorandže, pena se polako sleže, a u mirisu se odmah osećaju tropske note IPA piva: grejpfrut, mango, sušena breskva, a za njima cimet i jasmin. Kiselost ne dozvoljava da vino sklizne u slatkoću, dok skoro čajni tanin crta teksturu. Finiš je dug i začinski, sa grejpfrutskom gorčinom u finišu.
Zanimljivo
2022. godina je slomila ime vina. Foam Weiss se prevodi kao „penušavo belo", ali baš u toj berbi Werner Michlits je prvi put od pinot grija napravio pravi oranz pet-nat – sa maceracijom na kožici. Na kontraetiketi su iz vinarije direktno napisali: „Ovaj put je od belog postalo potpuno oranz pet-nat". Ime je ostalo isto, a boja – više ne.
Aromatičnost
Aromatičnost: 4/5
Kiselost
Kiselost: 4/5
Telo
Telo: 3/5
Tanini
Tanini: 2/5
Funky
Tako zovemo „specijalne efekte” u prirodnim vinima: životinjske note, salamuru, kombuhu. Nizak nivo — skoro klasika. Visok — vino je vrlo neobično.Funky: 3/5
Meinklang je porodična vinarija u Burgenlandu, na samom istoku Austrije, u srcu biosfere Neusiedlersee pod zaštitom UNESCO-a. Ime znači „moj zvuk": porodica Michlits veruje da vino treba da zvuči glasom mesta gde je grožđe raslo. Ovo je prava biodinamička farma – više od 300 grla stoke daje stajnjak za vinograde, pored loza rastu žitarice, voćnjaci i livade sa divljim travama. Vinarijom upravljaju tri brata: Lukas se bavi životinjama, Hannes radi u poljima, Werner sa suprugom Angelom pravi vino. Po vinogradu su raspoređeni „hoteli za insekte" – ovde ništa nije suvišno, čak ni komarci. Sami Michlitsovi kažu: biodinamika je jedini metod koji zemlji vraća više nego što uzima.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.