Alvaro Palacios Camins del Priorat 2023

Name: Alvaro Palacios Camins del Priorat 2023
Brand: Alvaro Palacios
SKU: 315
Price: 2950.0 RSD
Availability: InStock

Španija Suvo crveno vino 14,5% Alc.

2,950.00 RSD

Porezi uključeni

Količina

Najbliža isporuka: 🛵 Beograd – — 📦 Srbija – —

Pozvaćemo vas da potvrdimo vreme i datum

Ukus i aroma

Ovo vino je o energiji i ritmu, i zato zvuči kao flamenko na pozadini zalaska. U aromi – višnja i nar, cvet hibiskusa i slatki začini. Ukus – mekan, somotski, sa svilenkastim taninima i dugom, mirnom završnicom.

Zanimljivo

Naziv se prevodi kao „putevi Priorata" – grožđe za ovo vino se bere sa vinograda po celoj apelasiji, a ne sa jednog brda ili parcele. Ideja je da se kroz jednu čašu prikaže karakter celog regiona.

Aromatičnost Aromatičnost: 5/5
Telo Telo: 5/5
Tanini Tanini: 4/5
Kiselost Kiselost: 4/5

Sorte: GrenacheCarignanCabernet SauvignonMerlotSyrah
Zemlja: Španija
Region: Priorat
Godina berbe: 2023
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 14,5%
Šećer: Suvo
Metoda: Mirno vino
Sazrevanje: 4-6 meseci
Sud za sazrevanje: Hrastova burad i tank
Maceracija: 30 dana
Filtracija: Da
Tlo: Llicorella (škriljac i kvarc)
Temperatura serviranja: 14-16°C

Alvaro Palacios

Alvaro Palasios odrastao je kao sedmi od devetoro dece u riohanskoj vinarskoj porodici, studirao je enologiju u Bordou i stažirao u Petrusu. Godine 1989. došao je u tada gotovo napušteni Priorat i zajedno sa Reneom Barbjeom i još trojicom vinara obnovio katalonsku apelasiju iz nule – region je prilično brzo dobio međunarodno priznanje.

Palasios je ovde preneo burgundsku logiku: regionalna vina, seoska, kri. Na strmim škriljčanim padinama-likorela radi četrdeset ljudi i mazgi, a sam Alvaro svira flamenko na gitari i govori katalonski – jezik je naučio od oca, koji je živeo u Barseloni tokom rata.

Pogledaj sve detalje