Bikicki PetNat Victor 2025

Name: Bikicki PetNat Victor 2025
Brand: Bikicki
SKU: 71
Price: 2400.0 RSD
Availability: InStock

Srbija Belo penušavo vino 13% Alc.

2,400.00 RSD

Porezi uključeni

Ukus i aroma

Arome jabučnog pirea, soka od kruške, bele šljive, zrele mušmule i unabija. U ukusu – visoka kiselost, sočnost, mineralnost i lep balans.

Zanimljivo

Victor je nazvan po sinu Đorđa Bikickog.

Aromatičnost Aromatičnost: 4/5
Telo Telo: 3/5
Kiselost Kiselost: 5/5
Mineralnost Mineralnost: 3/5
Funky Funky: 3/5

Sorte: Sauvignon Blanc
Zemlja: Srbija
Region: Fruška Gora
Godina berbe: 2025
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 13%
Metoda: Pet-Nat
Sazrevanje: 9 meseci
Maceracija: Bez maceracije
Filtracija: Ne
Temperatura serviranja: 6-8°C

Bikicki

Vinarija Bikicki – jedna od ključnih vinarija prirodnog vina u Srbiji. Đorđe Bikicki ju je pokrenuo 2013. godine u selu Banoštor na padinama Fruške Gore, tik iznad Dunava. A sada proizvodi oko 45 000 flaša godišnje, dok istovremeno i dalje diđejuje drum'n'bass u Beogradu.

Sva vina fermentišu na spontanoj fermentaciji, većina – sa maceracijom na kožici. Odležavanje – u starim hrastovim buradima ili u sfernim betonskim tankovima (otud i linija Sfera). Sumpor – minimalan ili ga nema, vina se ne filtriraju. Na formiranje Đorđevog stila uticalo je poznanstvo sa Oskarom Maurerom – jednim od pionira prirodnog vinarstva na Balkanu.

U Srbiji je Bikicki jedno od najprepoznatljivijih imena u prirodnom vinu, a van zemlje se Bikickijeva vina mogu naći u vinotekama Evrope i SAD.

Sva vina Bikicki

Pogledaj sve detalje