Martvilis Marani Krakhuna 2023

Name: Martvilis Marani Krakhuna 2023
Brand: Martvilis Marani
SKU: 253
Price: 3500.0 RSD
Availability: InStock

Gruzija Suvo oranž vino 13% Alc.

3,500.00 RSD

Porezi uključeni

Ukus i aroma

U aromi – kruška, dunja, breskva, poljsko cveće i suve trave, sa tankim karamel-potezom. Ukus svež i lagan: kiselost živa (sorta se ne zove uzalud „hrskava"), tanini meki. Završnica čista, duga, mineralno-voćna.

Zanimljivo

Krahuna je jedna od najpopularnijih belih sorti zapadne Gruzije, a njen naziv se prevodi kao „hrskava“. Čak i pri punoj zrelosti, bobica zadržava odličnu kiselost, što omogućava stvaranje svežih i laganih vina, posebno penušavih. Takođe, ova sorta često nosi prepoznatljiv šarmantni karamelni ton.

Aromatičnost Aromatičnost: 3/5
Telo Telo: 2/5
Tanini Tanini: 1/5
Kiselost Kiselost: 4/5
Funky Funky: 3/5

Sorte: Krakhuna
Zemlja: Gruzija
Region: Samegrelo
Godina berbe: 2023
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 13%
Šećer: Suvo
Metoda: Mirno vino
Sud za sazrevanje: Kvevri
Maceracija: 3 nedelje na 30% kožice
Filtracija: Ne
Temperatura serviranja: 12-14°C

Martvilis Marani

Zaza Gagua je osnovao Martvilis Marani 2012. godine sa pola hektara u zapadnogruzijskom Samegrelu i proizvodnjom manjom od 3000 flaša. Danas ima 4 hektara oko podruma i više od 11 000 flaša godišnje, ali po gruzijskim merilima ovo je još uvek mikro-marani. Zaza vinifikuje sve u kvevriju i vodi potpuno organsku poljoprivredu; sumpor dodaje samo kada vino bez njega ne bi opstalo. Deo grožđa otkupljuje od prijatelja istomišljenika u Imeretiji, Lečhumu i Kahetiji – radi sa deset sorti, uključujući retke ojaleši, orbeluri i kahuri mcvane.

Zazina supruga, Keto Ninidže, pravi sopstveno vino u projektu ODA: na porodičnim fotografijama svako drži flašu svoje vinarije. U 2019. je Zaza promenio prethodno francusko ime Vino M'artville u gruzijsko Martvilis Marani – marani znači „podrum", i to preciznije opisuje čime se uopšte bavi.

Pogledaj sve detalje