Riesling sa karakterom i terroarnom iskrenošću, koji se bolje otkriva nakon dekantacije. Spontana fermentacija, odležavanje 10 meseci na talogu kvasca u nerđajućem čeliku, bez filtracije. Arome citrusa, jabuke, kajsije, soli i bergamota. Ukus – svež, bogat, sa izraženom kiselošću i dugim mineralnim završetkom.