Champagne Jacquesson Cuvée n°747 Extra Brut

Name: Champagne Jacquesson Cuvée n°747 Extra Brut
Brand: Champagne Jacquesson
Price: 11490.0 RSD
Availability: InStock

11,490.00 RSD

Porezi uključeni

Belo penušavo vino

Proizvođač: Champagne Jacquesson

Zemlja: Francuska

Sorta: Pinot Noir • Chardonnay

13% Alc.

Aromatika

Kiselost

Mineralnost

Telo

Opis

Cuvée n°747 je zasnovan na berbi iz 2019. godine i odražava pinot-dominantan karakter tog berbenog godišta. U čaši — tanak i izuzetno precizan profil: citrus, zeleno i žuto voće, dunja, brioš i tost, sa nijansama sena, cveća i blagom orašasto-oksidativnom notom. Perlaž je vazdušast, tekstura kremasta, ukus — pravolinijski, sabran i slojevit. Mineralna svežina i suzdržan uticaj drveta naglašavaju strukturu, a dugo, energično završavanje čini ovaj šampanjac ozbiljnim i beskrajno gastronomskim. Vinifikacija i odležavanje odvijali su se u velikim hrastovim bačvama na talogu, bez filtracije i bistrenja.

Stil: ozbiljno i prodorno, Extra-Brut (dozaž 1,5 g), sa akcentom na terroir i berbu, dugo odležavanje na talogu, organsko (sertifikat od 2010. godine)

Zanimljivo

Cuvée n°747 je zasnovan na berbi iz 2019. godine i odražava pinot-dominantan karakter tog berbenog godišta. U čaši — tanak i izuzetno precizan profil: citrus, zeleno i žuto voće, dunja, brioš i tost, sa nijansama sena, cveća i blagom orašasto-oksidativnom notom. Perlaž je vazdušast, tekstura kremasta, ukus — pravolinijski, sabran i slojevit. Mineralna svežina i suzdržan uticaj drveta naglašavaju strukturu, a dugo, energično završavanje čini ovaj šampanjac ozbiljnim i beskrajno gastronomskim. Vinifikacija i odležavanje odvijali su se u velikim hrastovim bačvama na talogu, bez filtracije i bistrenja.