Sortni Furmint sa krečnjačkih zemljišta vinograda Kalkofen u Ricingu. Odležavanje na punom talogu u buradima od 500 litara daje svilenkastu teksturu, a krečnjak — karakterističnu slanost i kredasti finiš. U aromi limeta, zelena jabuka, belo cveće i fini ton cimeta. U ukusu — hrskava kiselost, mineralnost i apsolutna čistota. Vino kristalno jasnog karaktera, uprkos zamućenom izgledu u čaši.
„Vom Kalk" — bukvalno „sa krečnjaka". Kalkofen znači „krečana" — ovde se nekada pekao kreč. Prva berba — 2018. Kritičar Risto Riger je napisao da bi, da nije znao bolje, pomislio da je to vino iz Mađarske. A Franc smatra Furmint belim ekvivalentom Blaufrankiša — oba se drže na kiselosti kao na kičmi.