Grožđe babić je brano sa loza starih oko pedeset godina, koje rastu bukvalno iz kamena.
Aromatičnost
Aromatičnost: 3/5
Kiselost
Kiselost: 4/5
Telo
Telo: 2/5
Tanini
Tanini: 2/5
Funky
Tako zovemo „specijalne efekte” u prirodnim vinima: životinjske note, salamuru, kombuhu. Nizak nivo — skoro klasika. Visok — vino je vrlo neobično.Funky: 2/5
Sorte
Babić
Zemlja
Hrvatska
Region
Hrvatska, Dalmacija
Godina berbe
2021
Veličina boce
0.75 L
Alkohol
11%
Šećer
Suvo
Metoda
Mirno vino
Temperatura serviranja
14°C
Krešo Petrković, somelije i uvoznik vina iz Njujorka, zatekao se u svojoj primorskoj kući u Primoštenu na početku pandemije i probao vino od sorte Babić, koje je lokalni vinar Neno Marinov prodavao pored puta u plastičnim flašama. Vino mu se toliko dopalo da je Krešo došao kod Nena u podrum i predložio da to vino vozi u Ameriku. Neno nije verovao dok nije stigla prva porudžbina.
Tako se okupio tim: Krešo, Neno, Niko Dukan (organizator festivala prirodnog vina u Beču) i Marko Kovač. Ime je igra reči: „vina s mora". Vinogradi su grozd sićušnih kamenih „klosa", u svakom po 2–3 puzeće loze, koje rastu pravo u stenama na nekoliko metara od Jadrana. Mašinama tu ne možeš da uđeš, pa se sve radi rukama.
Ekonomski to nema smisla. Sa takve parcele sakupiti tonu grožđa već je podvig, a cena kilograma ispada kao kod vrhunskog bordoa. Zato je turizam skoro dotukao vinogradarstvo: lakše je izdati zemlju pod apartmane uz more nego se vereti po kamenju za sitne pare. Vinas Mora otkupljuje grožđe od onih farmera koji se još drže – i Andreis u tom smislu nije samo flaša vina, već način da se sačuva jedinstven vinski region.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.