Sunčana Španija u bezalkoholnom formatu: aromatična, zaobljena i profinjena. U aromi — tropsko voće, citrus, jabuka i sveže trave. U ukusu — balans i mekoća, sočna struktura i lagana mineralna svežina. Svežina toliko čista da zaboraviš da li uopšte ima alkohola.
Stil: sunčano i aromatično, organsko, bezalkoholno, vegansko
Zanimljivo je
Berlinski projekat Kolonne Null postao je simbol novog talasa premium bezalkoholnih vina. Sarađuju sa vinarijama iz Nemačke i drugih zemalja kako bi stvarali vina sa terroirskim potpisom, a ne „imitacije“. Najpre se proizvode klasična vina, zatim se primenjuje blaga vakuumska dealkoholizacija na niskoj temperaturi, koja čuva aromu i strukturu.
Hrana i serviranje
Servirajte na 7–9°C — idealno kao aperitiv ili za laganu letnju večeru.