Prodat

Francuska Vinarija Brut C 2021

Name: Francuska Vinarija Brut C 2021
Brand: Francuska Vinarija
SKU: 400
Price: 3400.0 RSD
Availability: OutOfStock

3,400.00 RSD

Porezi uključeni

Belo penušavo vino

Proizvođač: Francuska Vinarija

Zemlja: Srbija

Sorta: Chardonnay

12.5% Alc.

Aromatika

Kiselost

Mineralnost

Telo

Funky

Opis

Penušavo vino koje tera da zaboraviš gde se nalaziš — Srbija ili ipak Šampanja. 100% Chardonnay, klasična méthode champenoise, bez doziranja — Brut Nature u čistom obliku. Vino odležava oko tri godine na talogu, a degoržira se ručno — à la volée. U aromi — kruška, breskva, zrelo jabuka i kreda. U ukusu — fina kiselost, mineralnost i osećajan volumen, kao da mehurići nose dah krečnjaka.

Stil: stilsko i nežno, klasična (šampanjska) metoda, brut natur, dugo odležavanje, biodinamika, prirodno, nefiltrirano

Zanimljivo

Francuzi Estelle i Cyril Bongiraud imaju kolosalno iskustvo u vinarstvu. Ona — ćerka burgundskog vinara, a on je radio kao geolog u vinarijama kao što su Zind Humbrecht i Domaine de la Romanée-Conti! Preselili su se u selo Roglevo (Srbija), čiji su im podrumi ličili na “staru Burgundiju”, i ponovo pokrenuli jedan od podruma koji nije funkcionisao 50 godina.