Stil: tanko i mineralno, jedan od najstarijih i najboljih proizvođača Galicije
Sorta: Albariño
13.5% Alc.
Ako ste ikada poželeli da okusite Atlantski okean — ovo je vaša prilika. Nakon ručne berbe, šira fermentiše u rezervoarima od nerđajućeg čelika i odležava na finom talogu kako bi vinu dodala punoću i teksturu. U aromi — slani morski povetarac, beli cvetovi, kruška i zeleno jabuka, sa suptilnim nagoveštajem meda i korice limete. Ukus — čist i sočan, sa živahnom kiselošću i jedva primetnom slanoćom koja svaki gutljaj čini osvežavajućim i živim. Kao da vino samo iscrtava liniju morskog plićaka — preciznu, živu, providnu.
Zanimljivo je
Bodegas del Palacio de Fefiñanes je jedan od najstarijih i najuglednijih proizvođača Galicije, čiji dvorac iz XVI veka i danas stoji u centru Kambadosa. Ova kuća je bila prva koja je zvanično flaširala Albariño još davne 1928. godine.
Hrana i serviranje
Servirajte na 8–10 °C, u čaši za klasična bela vina. Savršen pratilac morskih plodova i večeri kraj obale.