U mirisu se osećaju kruška, beli cvet, lipa i blaga začinska nota. Na nepcu je vino sveže, suvo i lagano, sa srednjim telom i izraženom kiselošću. U završetku se oseća zrelo voće, a sasvim na kraju dolazi blaga slankasta nota.
Zanimljivo
Rajčanka je doslovno „devojka iz Rajca“, i ime je ovde geografsko, a ne sortno: vino je nazvano po selu u kom stoji podrum. Rajac je specifično mesto: oko dvesta kamenih pivnica iz XIX veka, gotovo bez stambenih kuća, a peščar od kog je sve sazidano vadio se tu, u blizini. Vina su se ovde istorijski pravila upravo u tim podrumima – temperatura se drži sama, bez ikakve tehnike.
Aromatičnost
Aromatičnost: 5/5
Kiselost
Kiselost: 3/5
Telo
Telo: 2/5
Tanini
Tanini: 1/5
Mineralnost
Mineralnost: 2/5
Funky
Tako zovemo „specijalne efekte” u prirodnim vinima: životinjske note, salamuru, kombuhu. Nizak nivo — skoro klasika. Visok — vino je vrlo neobično.Funky: 2/5
Podrum Zagorac je porodična pivnica u selu Rajac kod Negotina, u samom srcu Rajačkih pivnica: oko dvesta kamenih kuća-podruma, sagrađenih u XIX veku od lokalnog peščara. Kompleks zovu „selo duhova“ – stambenih kuća ovde skoro i nema, samo podrumi – i nalazi se među kandidatima za UNESCO listu.
Podrum porodice Zagorac sledeće godine slavi 150 godina; vinom se ovde bave u sedmoj generaciji. Danas posao vodi Jelena Zagorac, koja se iz grada vratila nazad u selo. Ima oko dva hektara vinograda i 8–10 hiljada litara vina godišnje – po merilima vinarstva sasvim malo. Jelena je jedna od pet osnivača udruženja „Mladi sa Rajačkih pivnica“, koje obnavlja vinogradarstvo Krajine i traga za zaboravljenim domaćim sortama: bagrinom, začinkom, crnom tamjanikom.
Kako da poručite
1️⃣ Dodajte proizvode u korpu.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.