Carl Loewen Varidor 2024

Name: Carl Loewen Varidor 2024
Brand: Carl Loewen
SKU: 570
Price: 2100.0 RSD
Availability: InStock

Nemačka Suvo belo vino 12% Alc.

2,100.00 RSD

Porezi uključeni

Ukus i aroma

U nosu kora limete, grejpfrut i zrela nektarina, a uz njih se pridružuje cvetna nota belog čaja i blaga dimnost škriljca. U ukusu visoka kiselost ide prva, zatim pulpa žute breske i medne dinje. Telo je lagano; zaostali šećer postoji, ali visoka mozelska kiselost čuva suv profil. Finiš je mineralan, s blagom gorčinom citrusne kore.

Zanimljivo

Boce Carl Loewen imaju zeleno staklo sa dugačkim uskim grlom – to je stari mozelski oblik Flöte, koji se u regionu koristi još od kraja XIX veka. Zelena boja štiti rizling od svetlosti bolje od providne, i Loeweni uporno ostaju pri tom staklu, iako su mnogi susedi davno prešli na burgundski tip radi izvoznih tržišta.

Reč Varidor – igra sa engleskim various: kupaža sa svih parcela vinarije od Longuiha do Maringa. Bazična boca vinarije ispostavila se sastavljenom od istih škriljčanih padina kao i pojedinačne cru parcele. Ono što kod suseda postaje zasebna skupa boca sa imenom parcele, kod Loewena završava u zajedničkoj kaci Varidora – i košta kao običan svakodnevni rizling.

Aromatičnost Aromatičnost: 4/5
Telo Telo: 2/5
Kiselost Kiselost: 5/5
Mineralnost Mineralnost: 4/5

Sorte: Riesling
Zemlja: Nemačka
Region: Mozel
Godina berbe: 2024
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 12%
Šećer: Suvo
Metoda: Mirno vino
Sazrevanje: Minimum 6 meseci
Sud za sazrevanje: Čelični sud
Filtracija: Ne
Tlo: Škriljac
Temperatura serviranja: 8-10°C

Carl Loewen

Karl-Jozef i Kristofer Leven, otac i sin, drže 18 hektara u srednjomozelskom selu Lajven. Porodica je tu od 1803. godine: predak je služio kao upravnik vinograda benediktinske opatije u Triru i posle Napoleonove sekularizacije kupio na aukciji svoju prvu parcelu. Od tada se smenilo osam generacija.

Od 1980-ih Leveni rade jednu za region čudnu stvar – traže zapuštene stare vinograde i ponovo ih dovode u red. Više od polovine njihovih zasada čine necepljene loze starosti od 60 do 120 godina, što se u modernom vinogradarstvu skoro više i ne sreće. Ponos vinarije je parcela Maximin Herrenberg iz 1896: deset hiljada loza po hektaru, na originalnim korenima, u tradicionalnoj mozelskoj kulturi kolaca. Stjuart Pigot nazvao ga je „jednim od najboljih suvih belih vinograda na svetu” i 2017. proglasio Kristofera „Vinarom godine”.

Sva vina Carl Loewen

Pogledaj sve detalje