U mirisu zrela jabuka, ananas, gvajava, limeta, vanila, puter na tostu. U ukusu kremasta sredina sa izraženom citrusnom kiselošću – mandarina, grejpfrut, zelena jabuka – i zrela kruška na finišu. Uticaj hrasta je suzdržan, pre u francuskom nego u kalifornijskom stilu.
Zanimljivo
Berba 2022 je prva koja je fizički napravljena ne više u Vudinvilu kod Sijetla, gde je Chateau Ste. Michelle radila od 1976. godine, nego na istočnoj strani Kaskadnih planina. Razlog je čisto logistički: vinogradi Columbia Valleya nalaze se upravo tamo, a prevoz grožđa preko grebena na zapad, pa onda gotovog vina nazad do tržišta – to su stotine milja kamionima i nepotrebni dizel. Od berbe 2022. bela vina se prave odmah pored čokota, a istorijska lokacija kod Sijetla ostala je za crvena vina i za turiste.
Chateau Ste. Michelle je najstarija vinarija u državi Vašington i upravo ona koja je sedamdesetih godina stavila američki Pacifički severozapad na svetsku vinsku mapu. Godine 1974. njihov rizling berbe 1972. pobedio je na slepoj degustaciji lista Los Angeles Times – posle toga se o Vašingtonu kao vinskom regionu počelo ozbiljno govoriti.
Vinogradi se nalaze u Columbia Valleyu – sušnoj zoni na istoj geografskoj širini kao Bordo, gde se vreli sunčani dani smenjuju sa hladnim noćima. Ta razlika daje vinima voćnu zrelost Novog sveta i kiselost Starog.