U aromi citrus, zelena jabuka, breskva, belo cveće i kremenaste note. Ukus zaobljen, mastan, ali sa odličnom kiselošću, svilenkast, šarmantan i mineralan.
Zanimljivo
Montmains je jedan od Premier Cru u Chablisu, ime dolazi od „Montméen" – srednje brdo, niže od dva susedna vrha. Vinograd leži na levoj obali reke Sereno, na padini od kimeridžanskog krečnjaka sa školjkama ostriga starim 150 miliona godina – onog kamena zbog koga se Chablis i voli.
Patrik Pijuze je Kvebečanin koji je u vino zaglavio slučajno: 1992. je radio kao konobar u Stenovitim planinama, gde je upoznao Marka Šaputjea, koji ga je poslao na berbu u Australiju. Sa rancem „na tri nedelje" došao je u Burgundiju leta 2000. – i ostao. Za osam godina prošao je školu kod trojice majstora: pravio je Chablis za Olivijea Leflevea, radio kod Guffensa u La Maison Verget, potom kod Brokara flaširao 4,5 miliona flaša godišnje. U 2008. je otvorio sopstvenu vinariju.
Sopstvenih vinograda Patrik nema – on je négociant, ali posebnog tipa: kupuje grožđe, a ne šire, i sam bere ručno, iako se 95% Chablisa odavno bere mašinom. Detaljno poznaje mozaik i pačvork Chablisa, čak i „bazna" vina razdvaja na teroare, njegov stil su kiselost i mineralnost.
Kako da poručite
1️⃣ Dodajte proizvode u korpu.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.