Stil: elegantno i osvežavajuće, klasika, holistic agricultural practice
Alkohol: 13%
Trebbiano • Grechetto • Malvasia
Toskanska kupaža zasnovana na sorti Trebbiano. Sve bobice su ceđene bez odvajanja peteljki, fermentacija je obavljena pomoću prirodnih kvasaca, a zatim je vino odležavalo 3 meseca u inox tankovima. U aromi se osećaju žuta šljiva, kruška, dinja i cveće iz Boga zaboravljene bašte. Ukus je sunčano-letnji, sa živahnom i osvežavajućom kiselošću.
Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).
Godine 2008. Tatjana Kuznjecova preselila se iz Moskve u zabačeni deo Toskane, ostavivši iza sebe uspešnu karijeru u nekretninama. Posadila je vinovu lozu, okupila sjajan tim i sada njena vina možete pronaći u restoranima s Michelinovim zvezdicama. Na vinariji se pridržavaju organskih metoda, Tatjana je postala deo zajednice žena vinarki Le Donne del Vino, a Chianti Academia koristi njena vina kao primer za ugled. A “ivole” – to je samo igra reči od “I love”.
Hrana i serviranje
Servirati na temperaturi od 10-12°C. Vino je sjajno kao aperitiv, ali takođe se odlično slaže sa: