Розе, которое не боится быть интересным. Ручной сбор, 2 дня мацерации, затем 8 месяцев выдержки в бочках из бука и дуба. В аромате — вишня, гранат, лесные ягоды, бретт и легкая солоноватость. Во вкусе — сухое, дикое и освежающее, с рассольно-деревенским шармом.
Еда и сервировка
Подавайте при 12°C и обязательно откройте заранее.