U mirisu se osećaju ljubičica, likerska crna ribizla, tamno bobičasto voće i začini, a preko svega ona prepoznatljiva roussillonska gariga: timijan, ruzmarin i suvi kamen. Na nepcu je vino otvoreno i meko na početku, zatim se razvija zrelo voće i fini, prijatni tanini. Završetak je začinski i svež, bez uticaja hrastovine
Zanimljivo
Fig.4 kod Rombeaua živi u barikama, a Fig.3 principijelno ne: odležavanje ide isključivo u kadi, a vino se flašira u proleće posle berbe, da bi se uhvatila aroma dok je na vrhuncu. Otuda ljubičica i svežina – retkost za jug, gde vam murvedr i sira obično stižu već obučeni u hrast.
U Rivesaltès, prestonici slatkih muskata Roussillon, porodica de la Fabr pravi vino od 1850. godine. Anri je osnovao vinariju, njegov sin Pjer je iz vintaža u vintaž podizao kvalitet, a 1988. je Pjer-Anri okrenuo vinariju ka vinskom turizmu i pet godina kasnije otvorio restoran u starom kamenom podrumu-kavi. Danas se poslom bave njegova ćerka Eliz i njen rođak Filip. Vinarija je velika: 87 hektara i preko 20 sorti – od lokalnih Muscata i Grenachea do neočekivane srpske tamjanike. Svaku sortu Eliz i Filip vinifikuju odvojeno i asamblažu prave tek kada je fermentacija potpuno završena. A vrtom oko imanja šetaju paunovi...
Kako da poručite
1️⃣ Dodajte proizvode u korpu.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.