Conceito Vinhos
Vino crveno suvo

Conceito Bastardo 2021

Name: Conceito Bastardo 2021
Brand: Conceito Vinhos
Price: 3390.0 RSD
Availability: InStock

Aromatika

Kiselost

Tanini

Telo

Funky

3,390.00 RSD

Porezi uključeni

Zemlja: Španija

Stil: lagan, pinonoarski, minimalna intervencija, new wave, zaboravljeni sort

Alkohol: 13%

Bastardo (Trousseau)

Lako vino u stilu Pinot Noira iz vrele doline Doura. Grožđe se ručno bralo sa starih loza na terasastim vinogradima, gazilo se nogama u lagarima (betonskim kadama), vinifikovalo na divljim kvascima i odležavalo 10 meseci u inox tankovima. U aromi se osećaju crna višnja, šljiva, sladić, začini i zemljani tonovi. Ukus je intenzivan, ali nežan, sa jedva primetnim taninima, odličnom svežinom i izraženim završetkom.

Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).

Preuzimanje iz naše prodavnice

Zanimljivo je

Deda sadašnje vinarke Rite Ferreira Marqueš zasadio je mali vinograd Quinta Chão do Pereiro sa sortom Bastardo (poznatom i kao Trousseau u francuskoj regiji Jura) pre više od 50 godina. Ova sorta bila je popularna u 18. veku i koristila se za porto vina jer je rano sazrevala i davala visok nivo alkohola – a to se tada cenilo, pa je Ritin deda bio „dobro situiran“. Kasnije je sorta pala u zaborav zbog slabe boje, zamenili su je robusniji članovi porto blendova. Rita je vratila sortu u život i pokazala koliko elegantno portugalsko vino može biti. “Bastardo” takođe znači “vanbračno dete”, koje je i prikazano na etiketi.