Keltis Mario Roze 2022

Name: Keltis Mario Roze 2022
Brand: Keltis
SKU: 625
Price: 3400.0 RSD
Availability: InStock

Slovenija Roze penušavo vino 12% Alc.

3,400.00 RSD

Porezi uključeni

Ukus i aroma

U čaši – nežan ružičasti odsjaj i miris šumske jagode, crvene ribizle i jedva primetnog cveća, kojima se pridružuju brusnica i topli tost sa briošem. U ukusu vino je čisto i sabrano, citrusna linija vodi ka laganim tropskim nijansama. Kiselost je živa i izražena, telo lagano, mehurići tanki. Finiš suv do škripe. Gutljaj se završava tako čisto da ruka sama poseže za sledećom čašom.

Zanimljivo

Mario Roze nazvan je po Marijanu Kelharu – ocu Mihe, koji je pokrenuo brend Keltis 1989. godine. Penušavo roze sa njegovim imenom na etiketi – porodični je gest: sin pravi penušavac od Pinot Noira i Chardonnaya sa istih onih parcela koje je otac sredio osamdesetih.

Kelhar pravi oko 20–30 hiljada boca godišnje. To je mikro-obim čak i po merilima prirodne scene: manje nego kod prosečnog garažiste u Burgundiji, i desetinama puta manje nego kod susednih većih slovenačkih vinarija.

Aromatičnost Aromatičnost: 3/5
Telo Telo: 2/5
Tanini Tanini: 1/5
Kiselost Kiselost: 4/5
Funky Funky: 1/5

Sorte: Pinot NoirChardonnay
Zemlja: Slovenija
Region: Bizeljsko
Godina berbe: 2022
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 12%
Šećer: Brut Nature
Metoda: Klasičan metod
Sazrevanje: 1 godina
Sud za sazrevanje: Boca
Maceracija: 12 sati
Filtracija: Ne
Tlo: Lapor, peščar, glina, krečnjak
Temperatura serviranja: 6-8°C

Keltis

Porodica Kelhar živi na ovoj zemlji u slovenačkom Bizeljskom od 1776. godine – tada su posekli sedamnaest hrastova i sagradili kuću koja i danas stoji. Brend Keltis pojavio se 1989, kada je Marijan Kelhar pod svojim imenom flaširao prvi Sauvignon. Danas imanjem od 22 hektara upravljaju Marijan i njegova žena Ana, a u podrumu glavnu reč vodi njihov sin Miha.

Imanje funkcioniše kao zatvorena farma: krave daju đubrivo, 12 hektara sopstvene šume obezbeđuje hrast za burad, a samo 5 hektara je pod lozom. Kelhari od 2009. rade po organici, a 2022. su dobili sertifikat Demeter.

Pogledaj sve detalje