Le Macchiole Bolgheri Rosso 2019

Name: Le Macchiole Bolgheri Rosso 2019
Brand: Le Macchiole
SKU: 382
Price: 3200.0 RSD
Availability: InStock

Italija Suvo crveno vino 14,5% Alc.

3,200.00 RSD

Porezi uključeni

Količina

Najbliža isporuka: 🛵 Beograd – — 📦 Srbija – —

Pozvaćemo vas da potvrdimo vreme i datum

Ukus i aroma

U mirisu tamna višnja, ljubičica i grafit, a uz njih se javljaju brusnica, lagana izmaglica, crni biber i balzamični tonovi. Ukus je sočan, sa čvrstim ali mekim taninima i živom kiselošću koja drži vino vitkim, uprkos zrelim bobicama i kakau. Tekstura je pre laka nego gusta – ovde se ne pritiska buretom, već se voće ostavlja u prvom planu. U finišu – crni biber, maslina i dug završetak sa laganom slankastom notom, kao da je more negde u blizini – što za Bolgeri, uostalom, i nije daleko od istine.

Zanimljivo

„Crunchy“ – „hrskavo“ – retka reč u opisu crvenog vina. Obično se tako piše o mladim belim sa oštrom kiselinom ili o jabuci. Primenjeno na bordovski blend iz Toskane, to je signal: vino je živo, nije prezrelo, nije utopljeno u burad. Nije tipično za Bolgeri, gde se susedi godinama takmiče čiji je kabernet gušći i tamniji.

U Bolgeriju je do osamdesetih vinogradarstvo bilo gotovo nepristojno zanimanje – lokalni seljaci su sejali pšenicu i držali masline, a lozu smatrali igračkom za bogate Toskance iz Kjantija.

Čincija se ne plaši širokih gestova: kada je Wine Spectator dao Messoriju 2004 sto poena, ona je veliko platno isekla na 48 etiketa za šestolitarske boce, a novac uložila u pet metalnih ramova-tražila, postavljenih po brdima Bolgerija – da turisti vide isto što i ona.

Aromatičnost Aromatičnost: 4/5
Telo Telo: 3/5
Tanini Tanini: 3/5
Kiselost Kiselost: 3/5

Sorte: MerlotCabernet FrancCabernet SauvignonSyrah
Zemlja: Italija
Region: Bolgheri, Toskana
Godina berbe: 2019
Veličina boce: 0.75 L
Alkohol: 14,5%
Šećer: Suvo
Metoda: Mirno vino
Sazrevanje: 10 meseci
Sud za sazrevanje: Barik 2-3 punjenja (80%) i beton (20%)
Maceracija: 15 dana
Filtracija: Ne
Tlo: Glina, pesak, šljunak sa morskim fosilima
Temperatura serviranja: 16-18°C

Le Macchiole

U Bolgeriju do osamdesetih skoro niko nije pravio vino – močvara, pa oranice, ništa posebno. Godine 1983. Eudženio Kampolmi je u toj nezgodnoj zemlji video nešto svoje i kupio četiri hektara. Danas Le Macchiole vodi njegova udovica Čincija Merli – zajedno sa sinovima Matijom i Elijom i bratom-agronomom Masimom. „Nisam samo vlasnica. Ja sam srce Le Macchiole, vina odražavaju moju dušu“, kaže ona, i to se čuje u pristupu.

Vinogradi su mozaik malih parcela oko sela Bolgeri, sa poetičnim imenima Casanuova, Vignone, Puntone. Tla su morske sedimentne stene sa fosilima, a u blizini diše Tirensko more. Za svaku sortu – svoja zemlja; u podrumu se grožđe sa svake parcele fermentiše odvojeno, pa se onda kupažira. Od 2002. imanje radi organski, od 2010. po biodinamici; u vinogradima radi dvadesetak ljudi.

Pogledaj sve detalje