Loimer
Ružičasto pjenušavo vino

Loimer Brut Rose Reserve 2022

Name: Loimer Brut Rose Reserve 2022
Brand: Loimer
Price: 3800.0 RSD
Availability: InStock

Aromatika

Kiselost

Tanini

Telo

Funky

3,800.00 RSD

Porezi uključeni

Zemlja: Austrija

Stil: klasična metoda (Bio-Sekt), organski, biodinamika (respekt-BIODYN)

Alkohol: 12%

Pinot Noir • Zweigelt • St. Laurent

Jedinstveno ružičasto pjenušavo vino od austrijskog gurua biodinamike! Pinot Noir je ručno bran, odmah presovan, fermentacija i odležavanje odvijali su se u prohromskim tankovima tokom 4 meseca, zatim još 4 meseca u prohromu i drvenim buradima.

Nakon sekundarne fermentacije u boci, vino je odležavalo najmanje još 20 meseci. Dozāž – 4 grama šećera po litru. Fini mousse, u aromi štrudla od šljiva i lisnato pecivo sa višnjama, bela nugat i orahova pita. Ukus je elegantan i suzdržan, sa prijatnom teksturom i prodornom kiselošću. Tako blizu šampanjcu!

Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).

Preuzimanje iz naše prodavnice

Zanimljivo je

Fred Loimer je izuzetan vinar. Bio je jedan od prvih koji je “zavukao” Grüner Veltliner u hrastove bačve, prvi koji je započeo trend minimalističkih kubičnih vinarija, izgradivši svoju iznad 150 godina starog ručno ukopanog podruma u lesu u Langenloisu. Na etiketama svojih vina Fred je prikazao čoveka koji pleše (da, da – to je muškarac), 2000 godina star simbol plodnosti iz Indonezije. Loimer ga je izabrao u šali, kao parodiju na porodične grbove koje često viđamo na bocama uglednih austrijskih vinarija. Ovaj plešući čovek simbolizuje radost i zadovoljstvo koje svako Loimerovo vino donosi.