Suvo voće, začini i sušene trave prepliću se sa sočnim, iznenađujuće glatkim i prijatnim ukusom, u kome su telo i kiselost u savršenom balansu, dok tanini samo diskretno podsećaju da vam je u čaši oranž.
Zanimljivo
Terenski (field blend) kupaž pet autohtonih sorti Oskara Maurera: Olaszrizling, Slankamenka, Bakator, Ezerjó. „Lud“ na srpskom znači „lud“, a na mađarskom „guska“ (mnogo ih obitava u blizini, kraj jezera). Sve sorte se maceriraju svega tri dana na kožici, ali to je dovoljno za prilično zasićen oranž. A odležavanje od 9 meseci u bačvama od 500 litara stvara kompleksnost i teksturu.
Aromatičnost
Aromatičnost: 5/5
Kiselost
Kiselost: 4/5
Telo
Telo: 4/5
Tanini
Tanini: 3/5
Funky
Tako zovemo „specijalne efekte” u prirodnim vinima: životinjske note, salamuru, kombuhu. Nizak nivo — skoro klasika. Visok — vino je vrlo neobično.Funky: 4/5
Oskar Maurer je vinar u četvrtoj generaciji. Vinom se bavi od 1994, a ozbiljno od 2003, kada je izgradio podrum i proširio vinograde. Fan je grupe The Clash i čuvar najstarijih čokota kadarke na svetu. Njegova vina stoje na kartama mišlenovskih restorana u Evropi, a njega samog nazivaju rok zvezdom srpskog prirodnog vinarstva.
Oskar radi sa grožđem koje skoro niko više ne gaji: kadarka, bakator, mezeš feher, kevidinka, sremska zelenika. Mnoge od tih sorti bile su na ivici potpunog nestanka. On ih ne samo čuva – bira najbolje klonove, razmnožava ih i sadi na napuštenim istorijskim parcelama. Kada je počeo da pravi bakator, šalio se: „Pravim najbolji i najgori bakator na svetu„ – jer drugih proizvođača jednostavno nije bilo.
2️⃣ Unesite adresu za dostavu ili izaberite lično preuzimanje. Označite polje „Sačuvaj za buduće isporuke" — podaci se čuvaju, pa sledeći put nećete morati ponovo da ih unosite.
3️⃣ Izaberite način plaćanja: karticom, gotovinom kuriru ili na račun firme.
4️⃣ Pozvaćemo vas za 5–10 minuta da potvrdimo porudžbinu i dogovorimo termin koji vam odgovara. Govorimo srpski, ruski i engleski. Zatim vam šaljemo link za praćenje kurira.
Dostava
Za 1 sat po Beogradu i Zemunu Kurir donosi porudžbinu do vrata u roku od sat vremena. Ponekad malo brže ili sporije — zavisi od adrese i saobraćaja. Dostavljamo svakog dana od 13.00 do 21.30.
Po Srbiji Od 1 dana. Zavisi od radnog vremena kurirske službe Bex.
Porudžbina od ponedeljka do četvrtka u radno vreme — dostava narednog dana;
Porudžbina u petak — dostava u ponedeljak;
Porudžbina vikendom — dostava u utorak.
Pitanja i odgovori
Da li je obavezna registracija? Potreban nam je samo minimum podataka: gde da dostavimo i kako da vas kontaktiramo. Unosite ih samo jednom — dovoljno je da prilikom porudžbine označite polje „Save for future deliveries".
Da li je bezbedno plaćati karticom? Da. Plaćanja obrađuje Allsecure — provajder koji opslužuje Aerodrom Beograd, Air Serbia, Srbija Voz, MTS i druge velike kompanije.