Ako želite da probate trendovski Furmint, u Srbiji postoje samo tri proizvođača koji rade sa ovom sortom, a jedino Erne Sagmajster proizvodi vina sa različitih vinogradarskih parcela. Vinograd “Devaš” bogat je granitnim tlom, što mu daje izrazit terroir karakter. Vino prolazi kroz spontanu fermentaciju, bez dodataka i filtracije, a zatim 18 meseci odležava na talogu u velikim i malim hrastovim buradima. Ukus je punoće, ali zaobljen i elegantan, dok aroma donosi cvetne tonove, koštuničavo voće, smolu, orašaste plodove i začine. Ukus je srednjeg tela, savršeno balansiran, sa živahnom kiselošću i odlično integrisanim alkoholom.
Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).
Suvi Furmint je novi trend, omiljen među ljubiteljima Rizlinga, Šenena i Grinera. Vinograd “Devaš” dobio je ime po starom indijskom izrazu, koji označava magično mesto pored vode, gde žive vile i druga mitska bića. Drvo na etiketi simbolizuje čarobno mesto, a Erne veruje da su ga upravo vile dovele ovde. Erne Sagmajster, jedan od najboljih srpskih vinara i pionir prirodnog vinarstva, filozofski povezuje Furmint i Kadarku iz ovog terroira sa Jupiterom – muškim principom. Ova vina su ekstraktivnija, sa izraženim tonovima oraha.
Hrana i serviranje
Aeracija se preporučuje, ali vino mora ostati rashlađeno. Servirati na temperaturi od 10-12°C.