Sanctum Carthusian Red 2021

Name: Sanctum Carthusian Red 2021
Brand: Sanctum
Price: 2850.0 RSD
Availability: OutOfStock

Aromatika

Kiselost

Tanini

Telo

2,850.00 RSD

Porezi uključeni

Zemlja: Slovenija

Stil: burgundski stil, za ljubitelje Pinot Noira, necertifikovana organika, minimalna intervencija

Alkohol: 12,5%

Frankovka (Blaufrankish)

Grožđe je ručno brano sa izdvojenog vinograda Žička Gorca, pažljivo selektovano, fermentisano uz prirodne kvasce, a zatim 12 meseci odležavalo u francuskim baricima. Vino nije filtrirano. Aroma je plemenita, sa notama zrele šljive, crvene višnje, duvana, bibera i karanfilića. Ukus je složen, sa svilenkastim taninima, prijatnom kiselošću i blagim slanim završetkom.

Besplatna dostava po Vračaru istog dana (za porudžbine do 16h, osim Ned-Pon).

Preuzimanje iz naše prodavnice

Zanimljivo je

Ispostavlja se da su kartuizijanski monasi gajili sortu Blaufränkisch u ovom kraju, nedaleko od manastira Žiča, još u XII veku. Na etiketi se nalazi grb reda i njihov moto: Stat crux dum volvitur orbis (“Krst stoji dok se svet okreće”)

Sanctum na latinskom znači “sveto mesto”, što odražava duboku povezanost vina sa istorijom i tradicijom regiona.

Vinska istorija ovde seže još u XII vek, kada su francuski kartuizijanski monasi zasadili prve loze Pinot Noira i Chardonnaya.