Аромат очень яркий: спелые тропические фрукты, цветы, в том числе роза, а также немного рассольных оттенков. Вкус в прекрасном балансе, танины мягкие, послевкусие долгое и очаровательное
Это интересно
В 2017 году классическая винодельня Salaxia изменила свое мировоззрение, купила 3 га виноградников на высоте 350 м на Фрушка Горе и перевела их на органику. В 2023 году молодой винодел Ваня Тадич (Vanja Tadić), который с детства рос среди виноградников, бочек и ароматов ферментации, запустил новый проект: натуральные вина с минимальным добавление серы Zalet и Prelet. Этикетки создал белградский художник Владимир Хаджич (Vladimir Hadžić). Prelet означает "перелёт", отсылая к перелетным птицам, пересекающим Фрушку Гору и символизирующим расширение виноградников хозяйства. В то же время оно отражает переход в философии и стиле винодельни — мост между традицией и экспериментом, природой и инновацией. “Это история о свободе, которая переносит вас через поля Воеводины, открывая пути к новым горизонтам”.
Ароматика
Ароматика: 4/5
Тело
Тело: 3/5
Танины
Танины: 3/5
Кислотность
Кислотность: 3/5
Фанки
Так мы называем «спецэффекты» в натуральном вине: животные нотки, рассол, комбуча. Низкий уровень – почти классика. Высокий – вино очень необычное.Фанки: 3/5
В 2017 году классическая винодельня Salaxia изменила свое мировоззрение, купила 3 га виноградников на высоте 350 м на Фрушка Горе и перевела их на органику. В 2023 году молодой винодел Ваня Тадич (Vanja Tadić), который с детства рос среди виноградников, бочек и ароматов ферментации, запустил свой новый проект: натуральные вина с минимальным добавление серы.