Ароматы вишни, какао, специй, черники и малины. Вкус — округлый, сочный и мясистый, с приятной жевательной структурой и бархатистой текстурой.
Это интересно
Несмотря на название, в бутылке — 100% Gamay с разных участков деревни Julienas (гранитно-песчаная почва, 400 метров).
Необычно тёмный и плотный для Gamay — тестировавшие говорили: «ощущается как Рона, а не как Бургундия или Божоле».
Ароматика
Ароматика: 4/5
Кислотность
Кислотность: 3/5
Тело
Тело: 2/5
Танины
Танины: 2/5
Фанки
Так мы называем «спецэффекты» в натуральном вине: животные нотки, рассол, комбуча. Низкий уровень – почти классика. Высокий – вино очень необычное.Фанки: 3/5
Chapuis & Chapuis — бургундские братья, бывшие протеже пионера натурального вина Филиппа Пакаля. Chapuis et Chapuis — их второй лейбл, целиком сфокусированный на винах без добавления сульфитов.
Стиль — «трендовый raw»: органический виноград, спонтанная ферментация на нативных дрожжах, ферментация целыми гроздьями, выдержка в старых бочках. Без фильтрации и без добавления серы. Ручной сбор.
Помимо тихих красных и розовых, братья делают три игристых стиля: пет-нат (méthode ancestrale), классический креман под названием «La Bulle» и обычную линейку Coteaux Bourguignons.
Как сделать заказ
1️⃣ Добавьте товары в корзину.
2️⃣ Укажите адрес доставки или выберите самовывоз. Поставьте галочку «Сохранить для будущих доставок» — данные сохранятся, и в следующий раз заполнять их не придётся.
3️⃣ Выберите оплату: картой, наличными курьеру или на счёт компании.
4️⃣ Мы позвоним через 5–10 минут — подтвердим заказ и согласуем удобное время. Говорим на сербском, русском и английском. Затем пришлем ссылку для отслеживания курьера.
Доставка
За 1 час по Белграду и Земуну Курьер привезёт заказ до двери в течение 1 часа. Иногда чуть быстрее или дольше – зависит от адреса и пробок. Возим ежедневно с 13:00 до 21:30.
По Сербии От 1 дня. Зависит от графика работы курьерской службы Bex.
Заказ с понедельника по четверг в рабочее время — доставка на следующий день;
Заказ в пятницу — доставка в понедельник;
Заказ в выходные — доставка во вторник.
Вопросы и ответы
Обязательно ли регистрироваться? Нам понадобится минимальный набор данных: куда доставить и как с вами связаться. Вы заполните их всего 1 раз, если при оформлении заказа нажмете галочку “Сохранить для будущих доставок”.
Безопасно ли платить картой? Да. Платежи проводит Allsecure — провайдер, который обслуживает Belgrade Airport, Air Serbia, Srbija Voz, MTS и другие крупные компании.