Стиль: Pet-Nat (methode ancestrale), органика без сертификации, натуральное, нефильтрованное с осадком
Алкоголь: 13%
Bakator and Riesling (114-years old vines)
Натуральное и мутное игристое из редкого сорта Бакатор и Рислинга. Брожение началось спонтанно и закончилось уже в бутылке, поэтому не пугайтесь осадка. В аромате яркие ноты яблока и тропических фруктов, характерных для пива India Pale Ale. Вкус освежающий, яркий, запоминающийся. Идеальный образец для любителей петнатов!
Любите пивной стиль IPA? Ягоды очень редкого венгерского сорта Бакатор, с учетом того, что у Оскара лозы, которым более 100 лет, придают этому вину невероятную свежесть и концентрацию. А еще (только это секрет!) Оскар добавил немного хмеля для аромата, поэтому так ярко ощущается “пивной” тон.
Еда и сервировка
Открывайте аккуратно и обязательно сильно охлажденным при температуре 6-8°C. Осадок может способствовать сильной газации.