Продано

Francuska Vinarija Brut C 2021

Name: Francuska Vinarija Brut C 2021
Brand: Francuska Vinarija
SKU: 400
Price: 3400.0 RSD
Availability: OutOfStock

3,400.00 RSD

Налоги включены

Вино белое игристое

Производитель: Francuska Vinarija

Страна: Сербия

Сорт: Chardonnay

12.5% Alc.

Ароматика

Кислотность

Минеральность

Тело

Фанки

Описание

Игристое, которое заставляет забыть, где ты находишься — Сербия или всё-таки Шампань. 100% Chardonnay, классический méthode champenoise, без дозажа — Brut Nature в чистом виде. Вино выдерживается около трех лет на осадке, а дегоржируют его вручную — à la volée. В аромате — груша, персик, спелое яблоко и мел. Во вкусе — тонкая кислотность, минеральность и ощутимый объём, будто пузырьки несут за собой дыхание известняка.

Стиль: стильное и нежное, классический (шампанский) метод, брют натюр, длительная выдержка, биодинамика, натуральное, нефильтрованное

Это интересно

Французы Эстель и Сирил Бонжиро имеют колоссальный опыт в виноделии. Она – дочь бургундского винодела, а он работал геологом на таких хозяйствах, как Zind Humbrecht и Domaine de la Romanée-Conti! Они переехали в село Роглево (Сербия), погреба которого напомнили им “старую Бургундию”, перезапустили один из погребов, который не функционировал 50 лет.