Sagmeister Pinot Noir Pellenger 2022

Name: Sagmeister Pinot Noir Pellenger 2022
Brand: Sagmeister
SKU: 213
Price: 2250.0 RSD
Availability: InStock

Сербия Вино красное сухое 14% Alc.

2,250.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

В аромате красная смородина, клюква, кирш, роза, фиалка и лакрица. Во вкусе мягкие танины, умеренная кислотность и чистое, бесконечное послевкусие.

Это интересно

Один из лучших виноделов Сербии и пионер натурального виноделия, Эрне Сагмайстер, виртуозно создаёт тонкие и изящные красные вина. Название участка Pellenger отсылает к термину pillory — позорному столбу, использовавшемуся в прошлом для публичного наказания и унижения. Людей приковывали к нему за голову и руки, обрекая на осуждение толпы. Неужели этот виноградник действительно хранит в себе отголоски тех времён?

Ароматика Ароматика: 3/5
Тело Тело: 3/5
Танины Танины: 2/5
Кислотность Кислотность: 3/5
Фанки Фанки: 2/5

Сорта: Pinot Noir
Страна: Сербия
Регион: Fruška Gora
Год урожая: 2022
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 14%
Сахар: Сухое
Метод: Тихое вино
Выдержка: 20 месяцев на осадке
Сосуд выдержки: Дубовые бочки
Мацерация: 14 дней без стеблей
Фильтрация: Нет
Температура подачи: 12°C

Sagmeister

Эрно Сагмайстер живет в сербской Канижи – небольшом городке у венгерской границы. Учился на инженера-строителя, преподавал математику, а в начале нулевых вспомнил детский опыт виноделия с дедом и спустился в свой подвал. Уже потом в 2008-м купил три виноградника на Фрушке, и до сих пор ездит туда через всю Воеводину.

Работает по органике и биодинамике, но сертификат принципиально не берёт: называет себя анархистом и не верит сертифицирующим органам. Терруар для Эрно – «послание от Бога»: услышав его, можно посадить правильный сорт. Он внёс Кадарку в Реестр признанных сортов Сербии и вернул на Фрушка-Гору выкорчеванные в XX веке Furmint и Hárslevelü. Этикетки рисует его жена Лаура, художница-абстракционистка: они встретились в Будапеште в девяностых, куда уехали из Воеводины во время войны.

Все вина Sagmeister

Смотреть все детали