Clos Lentiscus Rose [New vintage]

Name: Clos Lentiscus Rose [New vintage]
Brand: Clos Lentiscus
SKU: 106
Price: 2600.0 RSD
Availability: OutOfStock

Продано

Испания Вино розовое сухое 11% Alc.

2,600.00 RSD

Налоги включены

Количество

Ближайшая доставка: 🛵 Белград – — 📦 Сербия – —

Мы позвоним после заказа и уточним время и дату

Вкусоароматика

Розовое сухое со средиземноморским характером. Кислотность живая, тело лёгкое, финиш минеральный и солоноватый.

Это интересно

Названием и логотипом винодельни Clos Lentiscus стало растущее на виноградниках тысячелетнее мастиковое дерево, листья которого используются в биодинамических препаратах. Винодел Манель Авиньо, более известный как “BubbleMan” за свои игристые вина, создает их вручную без дополнительного добавления и других добавок. Вместо сахара он использует мед с собственной пасеки, а дрожжи собирает из ферментационных чанов. Поэтому брожение игристых может длиться 20-30 месяцев.

Ароматика Ароматика: 4/5
Тело Тело: 2/5
Танины Танины: 3/5
Кислотность Кислотность: 3/5
Фанки Фанки: 3/5

Сорта: MoscatelMacabeuXarel·loSumollCartoixa NegraTempranilloXarel-lo Vermell
Страна: Испания
Регион: Гаррафский природный парк, Каталония
Объём бутылки: 0.75 L
Алкоголь: 11%
Сахар: Сухое
Метод: Тихое вино
Сосуд выдержки: amphora, steel tanks, terracotta eggs
Фильтрация: Нет
Почва: calcareous, shallow with marine fossils
Температура подачи: 10-12°C

Clos Lentiscus

Хозяйство Can Ramon стоит в самом сердце национального парка Гарраф под Барселоной – на каменном фундаменте старой римской придорожной стоянки, во дворе которой с античных времён растёт мастиковое дерево. От него семья Авиньо и взяла имя для винодельни – Clos Lentiscus.

Манель Авиньо шестнадцать лет делал каву на большом производстве Bodegas Nadal, а в 2001 году вместе с братом Хуаном оставил комфортную должность, чтобы развивать семейный домен. Сейчас они владеют двадцатью гектарами лоз, которые растут внутри охраняемого парка, окруженные лесом. Часть лоз посадили дед с бабушкой Манеля больше ста лет назад, и статус заповедника не позволяет посадить ни одной новой лозы сверх того, что было при них.

Смотреть все детали