Стиль: абсолютно классический, фруктовый, баланс мощи, танинов и кислотности
Алкоголь: 14.5%
Tinto Fino (Tempranillo)
Самое фруктовое Темпранильо винодельни, выдержанное во французских дубовых бочках 8 месяцев. В аромате много ягод, таких как ежевика, слива, вишня, а также оттенки ванили, гвоздики и перца. Вкус свежий, яркий, фруктовый, с округлыми танинами. Одним словом – универсальный.
Название “hito” означает “веха” или “ориентир” — это тот самый каменный столб, иногда вырезанный вручную, который служит для обозначения дорог или разграничения земельных участков. Разграничивая виноградники, этот столб стал также свидетелем каждого винтажа и движения винодельни вперед. Именно поэтому он вынесен на этикетку. Бренд был основан легендарной семьей Моро (Bodegas Emilio Moro), но здесь они экспериментируют с чистой, свежей интерпретацией темпранильо: меньше дуба, больше энергии.
Еда и сервировка
Декантация рекомендуется. Подавать при температуре 14-16°C.