Стиль: слегка розовое, Pet-Nat (methode ancestrale), биодинамика без сертификации, натуральное, нефильтрованное
Алкоголь: 12%
Pinot Gris • Gewürztraminer
Виноград собирается вручную с холмов вокруг города Лендава. Оба сорта имеют розоватую кожицу, поэтому 5-дневная мацерация добавила вину цвета и текстуры. Брожение началось спонтанно и закончилось уже в бутылке, не пугайтесь осадка. Аромат многогранен, от ярких тропических фруктов до цветочных и пряных оттенков. Легкое, хрустящее и освежающее во вкусе.
Название "Király" отсылает к названию виноградника и символическому "королю винограда" — сорту Пино Гри. Слово "Király" в переводе с венгерского означает "король". Этот винтаж – эксперимент, потому что к Пино Гри добавили яркий Гевюрцтраминер.
Еда и сервировка
Открывайте аккуратно и обязательно сильно охлажденным при температуре 6-8°C.