Oszkár Maurer
Вино оранжевое сухое

Maurer Oszkár Tamjanika 2022

Name: Maurer Oszkár Tamjanika 2022
Brand: Oszkár Maurer
Price: 2590.0 RSD
Availability: InStock

Ароматика

Кислотность

Танины

Тело

Фанки

2,590.00 RSD

Налоги включены

Регион: Сербия

Стиль: пышный и дикий, органика без сертификации, натуральное, нефильтрованное с осадком

Алкоголь: 14%

Tamjanika

Тамьяника прошла 5-дневную мацерацию на кожице и 16 месяцев выдержки в старых 500-литровых дубовых бочках. Часть урожая (10-15%) была заражена ботритисом (благородной плесенью, как в винах сотерна). В аромате интересно сплелись цветы, бузина, цитрусы, тропические фрукты, сухие травы и рассольные тона. Во вкусе сложное, гладкое, чуть маслянистое, с приятной кислотностью и долгим фруктовым финишем.

Бесплатная доставка по Врачару в этот же день (при заказе до 16:00, кроме Вс-Пн)

Самовывоз из нашего магазина

Это интересно

Тамьяника (сербский клон Muscat Blanc à Petits Grains) происходит от слова “тамян”, что означает “ладан”, отражая характерный аромат сорта – пряно-цветочный. С этого винтажа Оскар вернулся к лейблу The Collective с изображением коня. Когда-то эти этикетки (только чернобелые) были совместным проектом с француженкой и мастером вина Изабель Лежерон, которая написала знаменитую книгу “Натуральное вино”. Назад к истокам, но с новыми красками! Оскар Маурер – рок-звезда натурального сербского и мирового виноделия. Он живет недалеко от венгерской границы, у него на виноградниках много сортов больше характерных для сегодняшней Венгрии, чем для Сербии. Новые винтажи Оскар закупоривает глиной со своего терруара.

Еда и сервировка

Открывайте бутылку аккуратно, протрите горлышко, чтобы глина не попала в вино. Декантация обязательна. Подавайте охлажденным при температуре 10-12°C. Поэкспериментируйте со следующими блюдами:

Копченая форель с укропом

Сарма

Гуляш с клецками

Жареная утка

Смотреть все детали