Не пропустите эту карту! Виноград собирался вручную со старых лоз, произрастающих на сланцевых почвах в долине Лима (Винью Верде). Недоброженное сусло залили в бутылки, где со временем получился веселый петнат. В аромате желтые косточковые фрукты, персик, груша, желтое яблоко и цитрусовые. Вкус освежающий и сбалансированный, с приятным фруктовым послевкусием.
Сорт Лоурейро обычно составляет кому-то компанию в блендах Винью Верде, а здесь выступает моно, да еще и как петнат. Название сорта переводится с португальского как “лавровый лист” и поговаривают, что в аромате можно уловить его тона. Можно проверить.
Еда и сервировка
Это вино отлично подойдет в качестве аперитива или к легким закускам и свежим салатам. Обязательно охладите вино и подавайте при температуре 8°C. Попробуйте этот петнат также с: