В аромате — белые цветы, миндаль, ваниль и тропические фрукты. Вкус полный, шелковистый и округлый, с отличной кислотностью и гармоничным, длинным послевкусием. Это не лёгкий летний шардоне, а винтаж, в котором сочетаются классика и плотность.
Это интересно
Château Purcari — старейшая и, пожалуй, самая знаменитая винодельня Молдовы, основанная в 1827 году. Именно здесь впервые в Бессарабии стали выдерживать вина в дубе, а их бутылки стояли на столах английской аристократии. Лозы растут на одной широте с Бордо, на почвах, богатых рубидием, что придает вину узнаваемый оттенок — силу, глубину и “бархат”. Сегодня Purcari — это молдавский флагман, сочетающий старинные подземные погреба с современными технологиями и неизменным чувством стиля.
Château Purcari — старейшая и, вероятно, самая знаменитая винодельня Молдовы. В 1827 году специальным указом царь Николай I признал её первой официальной винодельней Бессарабии — местные жители посадили первые лозы и создали эксклюзивное вино Negru de Purcari.
Хозяйство — на юго-востоке Молдовы, в нескольких сотнях метров от Днестра и примерно в 30 километрах от Чёрного моря. Та же широта, что и Бордо; почва, богатая рубидием, что даёт винам «силу, глубину и бархат». Именно здесь впервые в Бессарабии начали выдерживать вина в дубе.
В 1878 году на слепой дегустации Всемирной выставки в Париже французские эксперты приняли Negru de Purcari за бордо. В конце XIX века вина Purcari стояли на столах Николая II и английского короля Георга V; Negru — любимое вино королевы Виктории.
После падения СССР шато приватизировано и полностью отреставрировано. В 2003-м пересадили 250 гектаров, оснастили производство современным оборудованием — под руководством итальянского винодела. Сегодня Purcari экспортируется в более чем 25 стран мира и остаётся самым титулованным производителем вин в Центральной и Восточной Европе на конкурсе Decanter London.